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作者:xiaona 时间:2018-12-06 10:58:02 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

排骨焖饭是很常见的一道美食,排骨焖饭吃起来不仅营养丰富,味道也是非常鲜美的,排骨焖饭的做法也是很简单的,排骨中营养物质是非常多的,经常食用的话,对人身体健康是非常有好处的,排骨焖饭制作起来特别的简单,可以用电饭锅来制作,那电饭锅排骨焖饭的做法是什么呢?

电饭锅排骨焖饭的做法是什么呢

电饭锅排骨焖饭的做法

1.将排骨冲洗干净控干水,切成3厘米的段,用少量的盐腌制30分钟。

2.土豆去皮,切成小丁浸泡在水里。

3.首先要把大米淘洗干净备用。

4.准备的辅料。

5.炒锅添加适量的水放入姜片,排骨焯水。

6.焯好水的排骨盛出备用。

7.炒锅置油烧至5层热放入排骨炒香,同时放入生抽,老抽,蚝油调味。把所以蔬菜入锅一同翻炒片刻。

8.将洗好的大米到入一同翻炒,添加适量的盐。

9.炒好的食材到入电饭锅里,添加适量的水。

10.放入电饭锅里按煮饭键即可。

11.时间到香喷喷米饭可以上桌开吃啦!

电饭锅排骨焖饭的做法是什么呢

吃排骨有什么好处

1.补钙

猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

2.2017免费注册送体验金养血,滋阴润燥

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

4.滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

5.改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

6.强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

7.增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

8.补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。

电饭锅排骨焖饭的做法是什么呢

排骨怎么做好吃又营养

冬瓜排骨汤

材料:

排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。

做法:

1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。

2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。

3、再投入冬瓜持续炖40-60分钟。直到冬瓜软烂停止。关火前10分钟左右能够放一点温水泡过的枸杞,横竖也是好东东。调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。

土豆排骨汤

材料:

猪肉排骨一公斤、土豆4个、大葱2根、水6杯、大蒜4颗、生姜1块、酱油1勺、辣椒粉1勺、料酒1/2勺、精盐少许、胡椒粉少许。

做法:

1、猪肉排骨好选择背部的,切成适合吃的大小,在清水中浸泡一夜。在锅里倒入充分的水分,把排骨倒进去,先小煮一下,倒掉里面的水分,再倒入新水,继续煮。

2、大葱切成和土豆、排骨同样长短待用,大蒜剁成蒜泥,生姜剁成姜末待用。在锅中倒入充分的水,带猪肉排骨并没有完全熟透的时候,捞出并控掉水分。

3、将事先准备好的辣椒粉、蒜泥、生姜、酱油、料酒、精盐和胡椒粉倒在一处,搅拌均匀。

4、在一只较大的锅中。倒入捞出来的排骨和马铃薯,在倒入事前准备好的排骨汤,当马铃薯煮熟,汤水缩减到一半时,改用小火,倒入事前准备好的佐料,持续炖煮。

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