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营养师文章

What?胶原蛋白可以吸?警惕,别上当!

近期,在我的朋友圈又一个微商项目特别“拽”,卖的是胶原蛋白,但是人家的宣称是可以吸的胶原蛋白……只要像吸烟一样,用嘴guo guo,就能补充胶原蛋白!哇!好神奇...

选择粽叶需谨慎,这样的粽子有毒

有人说,感谢屈原当年的跳江壮举,为我们争取了两三天的假期。也许你真的白跳了……一年一度端午将至,忙忙碌碌的人们又开始为端午的到来而筹备。于是乎,粽叶火了!粽叶品...

揭秘能让便便变色的食物,你吃过几个?

文/营养师薛庆鑫(本文共计770字符,阅读大概需要1分钟)昨天晚上吃了个红心火龙果,今天早上排便。真是吓死本王了,红的发紫的便便啊!瞬间懵了!难道下消化道出血了...

怎样做好凉面

      做好凉面的关键是煮面条和晾面条。煮面条时火要大,水要多,不能煮的太熟,待面条浮起,断生即可。   ...

营养师李莹营养师李莹

煮海带汤的诀窍

       海带不易熟,但煮太久会变硬,在汤中加些醋,海带便可很快软化,若用骨头汤来煮海带,醋则可以让骨头中的钙和磷充...

营养师李莹营养师李莹

食物黄金组合作用:大米+山药

      大米+山药,大米所含的铁与山药中的叶酸一起食用,能使皮肤恢复血色,恢复活力,贫血或疲劳的人适合食用。  &n...

营养师李莹营养师李莹

减腹的秘诀

      减肥的秘诀在于减腹,因为肠胃消化系统都聚在这里,小腹一旦凸起来便是发胖的前兆,所以控制小腹的脂肪是防胖的关键。减腹的秘...

营养师李莹营养师李莹

炒青菜时如何保持菜色鲜绿

      一定要大火热油,快速翻炒,尤其是含有水分多的蔬菜,更需要足够的火力,炒出的蔬菜才会脆嫩鲜美。   ...

营养师李莹营养师李莹

菠菜的烹调重点

       菠菜含有丰富的维生素C、β胡萝卜素和铁质,有助于预防感冒,贫血及高血压、癌症等。   ...

营养师李莹营养师李莹

小食材有益处

       蒜+猪肉,两者都含有维生素B1,搭配食用可提高维生素B1的吸收率,有效将糖类转化为能源;具有消除疲劳、提高...

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