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简介 鸡蛋白一般指鸡蛋清,鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用。

季节全年

功效与作用

补气益气、排毒解毒、清热、美白、养颜、抗衰老

营养价值(好处)

鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用。

副作用(坏处)

多食易给身体造成消化负担。

能吃吗

可以吃。

怎么吃

鸡蛋白可以加入鱼肉碎中搅拌均匀,做成鱼外,这样的鱼外特别爽滑美味。
鸡蛋白还可以直接食用,早上吃有排毒养颜的功效。
鸡蛋白可以炒熟放在三明治中,做成美味的早餐。

禁忌人群

高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆结石患者少食鸡蛋白为好。

适宜人群

一般人群均可食用鸡蛋白。

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